Küchenutensilien verstehen: die verlängerten Hände des Kochs

Jeder Koch, ob beruflich oder privat, weiß, wie wichtig es ist, die richtigen Utensilien für seine Arbeit zu haben. So wie ein Künstler ein ganzes Spektrum an Pinseln benötigt, um zu malen, benötigt ein Koch eine Vielzahl von Utensilien, um zu kochen.

• Präzision und Kontrolle: Der Unterschied zwischen fein gehackten Zwiebeln für eine delikate Sauce und groben Stücken für einen Eintopf hängt oft vom verwendeten Messer ab. Mit der richtigen Schöpfkelle kann man eine Suppe servieren, ohne sie zu verschütten, und mit einem guten Pfannenwender kann man einen Pfannkuchen mit Finesse umdrehen.

• Sicherheit geht vor: Utensilien dienen auch der Sicherheit. Eine Zange zum Wenden von Fleisch auf dem Grill hält die Hände in sicherer Entfernung von der Hitze. Ein Schaumlöffel sorgt dafür, dass das heiße Öl beim Herausnehmen von frittierten Speisen nicht spritzt.

• Erhaltung der Lebensmittelqualität: Einige Utensilien sind so konzipiert, dass sie die Integrität der Zutaten bewahren. Silikonspatel zum Beispiel können aufgeschlagenes Eiweiß sanft unterheben, ohne dass es sich auflöst.

Die Macht der Küchengeräte: Mehr als nur Maschinen

Während Utensilien die Hände des Kochs sind, sind Geräte die Arbeitstiere der Küche. Sie übernehmen Aufgaben, die entweder zu zeitaufwändig, zu mühsam oder zu komplex sind, um sie von Hand zu erledigen.

1. Schnelligkeit und Effizienz: Eine Mikrowelle kann Essensreste in wenigen Minuten aufwärmen, und ein Geschirrspüler erspart stundenlanges Spülen von Hand. Und ein Mixer kann aus einem Haufen Obst in Sekundenschnelle einen Smoothie machen.

2. Konsistenz: Wenn Sie schon einmal versucht haben, einen Brotteig mit der Hand zu kneten und dann einen Standmixer zu verwenden, werden Sie die gleichmäßige Konsistenz schätzen, die Geräte liefern können. In ähnlicher Weise sorgen Kaffeemaschinen dafür, dass jede Tasse perfekt gebrüht wird.

3. Kulinarische Horizonte erweitern: Einige Geräte ermöglichen völlig neue Kochtechniken. Sous-vide-Geräte zum Beispiel haben das Präzisionsgaren in Restaurantqualität in die heimischen Küchen gebracht. Und Heißluftfritteusen haben gesündere Alternativen zu herkömmlichen frittierten Speisen ermöglicht.

Faktoren, die bei der Auswahl von Küchengeräten zu berücksichtigen sind

Das Material eines Küchengeräts kann sowohl seine Funktion als auch den Geschmack der Speisen beeinflussen. Holzlöffel zerkratzen keine antihaftbeschichteten Oberflächen, aber Edelstahl ist haltbarer. Kupferschüsseln hingegen werden dafür gelobt, dass sie aufgrund ihrer Reaktion mit den Eiern schaumigeres Eiweiß aufschlagen. Ein Werkzeug ist nur so gut, wie seine Benutzerfreundlichkeit. Ergonomisch gestaltete Griffe, Balance und Gewicht können das Kocherlebnis erheblich verbessern. Einige Werkzeuge, wie z. B. ein Kochmesser oder ein Mixer, sind vielseitig einsetzbar und können in jeder Küche von unschätzbarem Wert sein. Wer in Mehrzweckwerkzeuge investiert, kann sowohl Geld als auch Platz sparen.

Wartung: Langlebigkeit und Leistung sichern

Jeder erfahrene Koch wird bestätigen, wie wichtig es ist, seine Werkzeuge zu pflegen. Ein scharfes Messer funktioniert nicht nur besser, sondern ist auch sicherer. Saubere Geräte funktionieren effizient und halten länger.

• Regelmäßige Reinigung: Rückstände können sowohl Utensilien als auch Geräte beschädigen. Stellen Sie sicher, dass sie gemäß den Herstellerrichtlinien gereinigt werden. Gusseisenpfannen erfordern beispielsweise eine andere Reinigungsmethode als antihaftbeschichtete Pfannen.

• Regelmäßige Kontrollen: Achten Sie auf die Abnutzung Ihrer Werkzeuge. Klingen müssen möglicherweise geschärft werden, und Geräte müssen möglicherweise gewartet werden.

• Richtige Lagerung: Bewahren Sie Werkzeuge und Geräte so auf, dass sie geschützt sind. Messerblöcke zum Beispiel halten die Klingen scharf, und die Aufbewahrung von Geräten mit aufgewickelten Kabeln verhindert Schäden.

Die Poffertjes-Pfanne: Ein holländisches Original in Ihrer Küche

Die Poffertjes Pfanne ist ein guter Einstieg in die niederländische Küche. Die aus den Niederlanden stammenden Poffertjes sind köstliche, fluffige, mundgerechte Pfannkuchen, die man oft an den Ständen niederländischer Feste und Märkte sieht. Diese Mini-Pfannkuchen werden traditionell mit reichlich Puderzucker und einem Klecks Butter bestreut, sodass man ihnen nur schwer widerstehen kann. Das Besondere an diesen Pfannkuchen ist ihr weicher, kissenartiger Kern, der mit einer leicht knusprigen Außenseite kontrastiert. Diese Pfanne zeichnet sich durch mehrere flache, halbkugelförmige Vertiefungen aus, die in der Regel aus Gusseisen oder einem Antihaftmaterial hergestellt werden. Neben der Herstellung von Poffertjes beweist diese Pfanne ihre Vielseitigkeit in der Küche, indem sie sich für die Zubereitung anderer Gerichte wie Mini-Pfannkuchen oder Blinis und sogar herzhafter Leckereien eignet. Wie bei jedem speziellen Küchengerät ist auch hier Vorsicht geboten. Diejenigen, die eine gusseiserne Version besitzen, müssen regelmäßig gewürzt werden, damit die Antihafteigenschaften erhalten bleiben und kein Rost entsteht. Die beste Pflege ist die Reinigung mit einer Bürste und der Verzicht auf Seife. Nach jedem Gebrauch muss das Gerät gründlich abgetrocknet werden. Mit einer Poffertjes-Pfanne können Sie nicht nur eine köstliche holländische Delikatesse zubereiten, sondern auch eine köstliche Reise um die Welt von Ihrer Küche aus unternehmen.

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Besteck & Geschirr

Damit die Küche perfekt ausgestattet ist, kommt es nicht nur auf die richtigen Küchenutensilien an. Auch Besteck und Geschirr spielen eine entscheidende Rolle beim Einrichten der Küche. Für den perfekten Start in die Koch-Welt sollte man vor allem auf Qualität und Zweckmäßigkeit achten.

Für den Alltag bietet sich ein Besteckset mit mindestens sechs Teilen an. Der Besteckkasten sollte Gabeln, Löffel, Messer und Teelöffel umfassen. Es empfiehlt sich jedoch ein Set zu kaufen, welches mehr Teile enthält, da es bei größeren Gesellschaften schnell mal eng werden kann.

Für das Geschirr sollte man mindestens 6 Teller und Schalen, 6 Suppenteller sowie Gläser und Tassen besitzen. Hierbei ist es ratsam, verschiedene Größen zu erwerben, um für alle Anlässe gerüstet zu sein. Auch ein hochwertiges Serviergeschirr kann für festliche Anlässe oder größere Gruppen sinnvoll werden.

Grundsätzlich gilt: Je hochwertiger das Geschirr und Besteck ist, desto langlebiger sind sie – und desto mehr Freude bereitet ihr Besitzer!

Töpfe & Pfannen

Töpfe und Pfannen sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer gut ausgestatteten Küche. Sie sind die Basis für alle Arten von Gerichten. Deshalb ist es wichtig, dass man beim Kauf qualitativ hochwertige Töpfe und Pfannen erwirbt.

Es gibt verschiedene Arten von Töpfen und Pfannen, jeweils mit unterschiedlichen Vorteilen. Im Folgenden haben wir die verschiedenen Typen kurz vorgestellt:

• Kochtopf: Ein Kochtopf ist die erste Wahl für jeden, der ernsthaft mit dem Kochen beginnt. Denn ein guter Topf ist nicht nur praktisch, sondern auch ein wichtiger Teil der Kochkunst. Ein guter Kochtopf muss viele Eigenschaften haben: Er sollte schwer genug sein, um Hitze zu speichern und gleichmäßig zu verteilen, aber auch leicht genug, um ihn beim Kochen und Rühren handhaben zu können. Man sollte ein Material wählen, das leicht zu reinigen ist und nicht rostet.
• Bratpfanne: Die perfekte Bratpfanne hat eine Antihaftbeschichtung und ist leicht zu reinigen. Sie sollte aus robustem Material hergestellt sein und eine gute Hitzeverteilung besitzen. Meistens besteht sich aus Gusseisen oder aus Aluminium. Die Pfanne eignet sich nicht nur zum Anbraten von Fleisch, sondern auch für Fisch oder Gemüse.
• Wok: Der Wok ist eine typisch asiatische Pfanne, die besonders geeignet ist für das Rösten oder Schmoren von Gemüse oder Fleisch in Soße.
• Steakpfanne: Die Steakpfanne hat meistens einen Griff und einen hohen Rand, sodass Fett nicht überlaufen kann. Sie eignet sich perfekt geeignet für das Grillen von Steaks oder anderen Fleischsorten.

Besonders beim Kauf von Töpfen und Pfannen sollte man immer auf Qualität und Material achten. Gusseisen- sowie Aluminium-Pfannen sind sehr langlebig und robust, sodass sie eine lange Lebensdauer haben können – perfekt für den Alltag im Haushalt! Bei Töpfen empfiehlt sich Edelstahl, da ist langlebig, leicht zu reinigen und hygienisch ist – aber natürlich etwas teurer als die anderen Optionen.

Küchenutensilien

Mit dem richtigen Zubehör wir das zubereiten der Lieblingsgerichte ein Vergnügen. Deshalb ist es wichtig, dass man sich im Vorfeld Gedanken über die richtige Erstausstattung macht. Nachfolgend eine Liste mit den wichtigsten Küchenutensilien und Kochgeschirren, die in jeder gut ausgestatteten Küche zu finden sind:

• Messer: Eine gute Messersammlung ist unerlässlich, um Ihr Essen zuzubereiten. Wählen Sie verschiedene Messertypen für verschiedene Aufgaben: Ein großes Allzweckmesser, ein Brotmesser, ein Schälmesser und ein Filetiermesser. Alternativ bietet es sich an einen gut ausgestatteten Messerblock zu kaufen.
• Schneidebretter: Schneidebretter sind ideal, um das Schneiden und Hacken von Lebensmitteln sauber und hygienisch zu machen. Holzbretter sind am besten geeignet und bieten den Vorteil, dass sie keinen Geschmack oder Geruch annehmen.
• Pfannenwender & Co.: Um Ihr Essen beim Braten nicht zu beschädigen, sollte man einen Pfannenwender sowie andere Utensilien wie Schöpflöffel, Kochlöffel oder Dosenöffner in der Küche haben.
• Backformen: Ob Rührteig oder Blätterteig – ohne die passende Backform kommt kein leckeres Gebäck auf den Tisch! Wählen kann man Formen in unterschiedlichen Größen und Typen für verschiedene Anlässe.

Elektrokleingeräte

Die erste Ausstattung für die Küche sollte auf jeden Fall aus Elektrokleingeräten bestehen. Denn diese sorgen nicht nur für eine besonders bequeme und schnelle Zubereitung von Mahlzeiten, sondern sorgen auch für eine deutlich gesündere Ernährung. So kann man zum Beispiel mit einem Mixer leckere Smoothies mixen, mit einer Küchenmaschine Suppen und Soßen herstellen und mit einer Heißluftfritteuse beispielsweiße Pommes frites oder Fleisch fettarm garen. Die Auswahl an Elektrokleingeräten ist mittlerweile sehr groß, sodass für jeden Geschmack und jede Preisklasse das passende Produkt gefunden werden kann.

Fazit

Die Erstausstattung der Küche ist nicht immer leicht – aber mit etwas Planung kann man schnell herausfinden wonach man sucht. Es lohnt sich immer qualitativ hochwertige Produkte zu erwerben, um somit lange Freude an den Kochutensilien zu haben. Mit etwas Geduld und Überlegung ist es daher gar nicht so schwer den perfekten Start ins Abenteuer „Kochen“ z

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Ein Umzug ist mit Arbeit verbunden. Je mehr Quadratmeter Wohnfläche auszuräumen sind, desto aufwendiger wird er. Als bedeutend zeitintensiver, als ein Umzug auf dem Land, kann sich auch ein Umzug in die Großstadt erweisen. Verschiedene Faktoren sorgen dafür, dass der Transport weniger leicht abläuft und auch das Ausladen der Möbel einige Behinderungen erfahren kann. Zu beachten sind Probleme mit erhöhtem Verkehrsaufkommen und weniger Platz in Sachen Parkangebot, als dies auf dem Land der Fall wäre. Dennoch lässt sich mit etwas Voraussicht der Umzug in die Großstadt mit weniger Schwierigkeiten umsetzen, sodass der neuen Behausung nichts mehr im Wege steht.

Optimal planen, um den Umzug in der Großstadt zu realisieren

Einen Umzug in die Großstadt zu planen, deutet immer etwas mehr Zeit einzukalkulieren. Dies liegt vor allem an den engen und verstopften Straßen, die vor allem zu Stoßzeiten das Vorankommen einschränken können. Besser ist es also in Zeiten zu fahren, in denen ein weniger hohes Verkehrsaufkommen eine schnellere Durchfahrt erlaubt. Als Nächstes sollte ein Stellplatz vorhanden sein, damit das Ausladen oder das Beladen ebenfalls ausgeführt werden kann. Hierbei ist es wichtig, Regeln vor Ort zu beachten und den Parkplatz besser am vorherigen Abend abzustecken. Manchmal ist es wichtig, den Stellplatz für den Umzug anzumelden. Profi-Umzugsfirma übernehmen diesen Prozess.

Ein Umzug in der Großstadt kann bei engen Straßen zu einer echten Herausforderung werden

Enge Straßen können für unerfahrene Umzugsfahrer ein Problem darstellen. Vor allem das Wenden in Gassen ist nicht einfach, je größer das Fahrzeug ausfällt. Deshalb kann es sich lohnen, für einen Umzug in die Großstadt ein professionelles Umzugsunternehmen zu engagieren, das zumindest den Transport übernimmt. Auch für einen Umzug in Wien kommt diese Lösung infrage. Wer lieber selbstständig agiert, sollte daran denken, dass die Möbel nicht selten in entlegene Etagen zu transportieren sind. Nicht jedes Haus verfügt über Aufzüge, auch wenn es sich um eine Großstadt handelt. Manchmal existieren nur Treppen, die einen Umzug in Wien noch schwieriger machen. Lediglich mithilfe von Seilen oder ähnlichen Vorrichtungen lässt sich dann der Umzug in die Großstadt bewältigen. Hierfür ist es besser professionelle Unterstützung anzufordern, etwa dann, wenn ein schweres Klavier in die oberste Etage über das Fenster befördert werden soll.

Rechtzeitig allen Dienstleistern den Wechsel der Adresse mitteilen, um keine Engpässe bei der Versorgung zu erfahren

Für einen Umzug in der Großstadt gelten dieselben Richtlinien wie auf dem Land oder in kleineren Städten. Auch hier sollten Mieter die Wohnung korrekt übergeben und im Mietprotokoll sämtliche Mängel festhalten. Die Schlüssel müssen vollzählig vorhanden sein, andernfalls tragen Mieter möglicherweise die Kosten. Sind keine Fehler festzustellen, erhalten manche Mieter die Kaution überwiesen, andere in Bar zurück. Wichtig ist es, sämtliche Versicherungen und Verträge auf die neue Wohnung umzumelden.

Bei einem Umzug in der Großstadt muss selbst bei einem Wechsel von einem Bezirk zum nächsten der Gas-Wasser-Lieferant oder der Stromanbieter gewechselt werden. Mindestens jedoch ist es erforderlich, allen Dienstleistern die neue Adresse mitzuteilen, damit diese rechtzeitig ihre Versorgung umsetzen können. Geschieht dies im Vorfeld, sollte in der neuen Wohnung bei Einzug bereits Strom verfügbar sein und Wasser laufen. Im Idealfall klären Mieter sämtliche Firmen Wochen im Voraus über den Wohnungswechsel auf. Alle anderen wichtigen Absender werden über das Nachsendeverfahren der Deutschen Post abgedeckt, denn diese transferieren die Briefe bei Nutzung des Dienstes direkt an die neue Wohnadresse weiter. So wird der Umzug in der Großstadt einfach umsetzbar.

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Handyverträge kündigen oder Tarife wechseln

Wer einen Handyvertrag aufgenommen hat, vergisst häufig diese regelmäßigen Kosten. Oft sind es zu hohe Kosten, die durch alte Verträge entstehen. Wer einen Überblick über diese dauerhaften Kosten hat, kann Kostenfallen minimieren. Wer nicht auf den Handyvertrag angewiesen ist, der sollte schnellstens seine Verträge kündigen. Durch Gesetzesänderung ist dies nun für den Verbraucher deutlich einfacher. Eine Prepaidkarte ist häufig deutlich günstiger und spart somit Kosten ein.

Wer seinen Vertrag nicht gänzlich aufgeben, sondern einfach in einen günstigeren Tarif wechseln möchte, der kann dies auch ganz einfach tun. Doch aufgepasst, Verträge für Neukunden sind meist deutlich attraktiver und günstiger. Ein Preisvergleich bei den unterschiedlichen Anbietern kann sich in bares Geld auszahlen. Wer aktiv bei seinem Anbieter nach vergünstigen für Stammkunden nachfragt, hat in einigen Fällen Glück und kann sogar ein individuelles Angebot aushandeln.

Zigaretten stopfen

Rauchen ist ein Luxus, den sich nicht mehr jeder leisten kann. Wer auf dieses Laster nicht verzichten möchte, kann sich alternativ mit selbstgestopften Zigaretten versorgen. Wer selbst stopft, der kann, je nach bevorzugter Tabaksorte, bis zu 80% gegenüber den herkömmlichen Zigaretten sparen.

Stopftabak ist deutlich günstiger, im Aroma aber ebenfalls auf einem hohen Niveau, außerdem gibt es zahlreiche Tabaksorten für unterschiedliche Geschmäcker. Von natürlichen Tabaksorten, der ohne Zusätze auskommt, bis hin zu aromatischen Sorten, hier bleibt kein Wunsch offen. Zubehör wie Filterhülsen oder elektrischen oder manuellen Stopfmaschinen werden nicht nur im Fachhandel, sondern auch zu günstigen Preisen im Internet angeboten. Eine gute Stopfmaschine bekommt man schon für etwa 20 Euro. Diese rentiert sich schnell, wenn man den Dreh einmal raus hat und seine eigenen Zigaretten stopft. Für Anfänger gibt es im Internet viele nützliche Anleitungen zur Zigaretten stopfen. 

Für eine klassische Filterhülse benötigt man circa 0,8 Gramm Tabak. Dieser wird in die Stopfmaschine gegeben, die Filterhülse wird an die Maschine angesetzt und mit einer gekonnten Handbewegung ist die preiswerte, selbstgestopfte Zigarette fertig. Bei einem günstigen Tabak, der bei 400 Gramm preislich bei etwa 59 Euro liegt, kann man mit etwas Training circa 500 Zigaretten stopfen. Kauft man hingegen 500 Zigaretten einer vergleichsweise günstigen Packung, so kommt man bei den klassischen Zigaretten immer noch auf einen durchschnittlichen Preis von etwa 180 Euro. Ein enormes Ersparnis, dass jeder Raucher einmal überdenken sollte.

Zuhause Kochen

Klar, die meisten Menschen genießen es, auswärts essen zu gehen und sich in einem Restaurant kulinarisch verwöhnen zu lassen. Doch das Essen und der Service haben ihren Preis. Auch in der Gastronomie sind die Preise in den letzten Monaten stark angestiegen. Wer hingegen in der heimischen Küche kocht, kann einige Euro sparen.

Auch das Kantinenessen in der Mittagspause schlägt häufig mit hohen Kosten zu Buche. Auch wenn der mittägliche Besuch in der Kantine meist nichts mit kulinarischen Genüssen in einem edlen Restaurant zu tun hat, muss man hier deutlich in die Tasche greifen. Eine Alternative wäre, dass Essen zuhause zuzubereiten und in der Mikrowelle im Büro zu erhitzen. Oder man muss Mittags in den sauren Apfel beißen und erst Abends Zuhause eine selbst gekochte, warme Mahlzeit zu sich nehmen.

Too good to go und Co nutzen

Auch wenn die Kosten für Lebensmittel unaufhörlich steigen, kann man hier sogar einiges einsparen. Immer mehr Menschen nutzen Programme wie To good to go oder auch Foodsharing um Kosten bei Lebensmitteln einzusparen. Bei To good to go sind zahlreiche Hotels, Restaurants, Supermärkte oder auch Tankstellen mit dabei, die Abends überschüssige Lebensmittel zu einem geringen Preis anbieten, anstatt diese wegzuschmeißen. So wird die Umwelt und der Geldbeutel zugleich geschont und man selbst kann mit leckeren Köstlichkeiten seiner Seele auch etwas Gutes tun. Viel zu viele Lebensmittel müssen täglich in den Müll landen. Alle gemeinsam können wir dem entgegengehen und dabei auch noch sparen. Eine echte Win-Win Situation für alle.

Abos kündigen

Im Laufe der Jahre sammeln sich meist sehr viele Abos an, die wir durch Unachtsamkeit oder Faulheit einfach weiter laufen lassen. Die Zahnzusatzversicherung, Zeitungsabo oder auch das Kinoabo, obwohl wir meist nur zuhause Fernsehen. Einmal im Jahr sollte man sich mindestens alle Abos anschauen und gut überlegen, ob man diese noch benötigt. Ist die Zahnzusatzversicherung wirklich nötig oder kann man die Kosten durch eigene Zuzahlungen doch geringer halten, muss die TV Zeitung im Abo sein oder kann man das tägliche Fernsehprogramm im Internet finden? Wer einen Überblick über die regelmäßigen Ausgaben hat, findet oft hier Kostenfallen, die eigentlich unnötig sind.

Geschenke selbst machen

Die beste Freundin hat Geburtstag, die Tante lädt zum Namenstag ein. Da möchte man natürlich nicht mit leeren Händen auftauchen. Doch es muss nicht immer ein teures Geschenk sein, wer diese Kostenfalle durch Do it Yourself Geschenke ersetzt, kann im Jahr einiges einsparen. Ein selbstgemachter Likör, DIY Beauty aus natürlichen Inhaltsstoffen oder ein schöner Schnappschuss im selbst gestalteten Bilderrahmen sind tolle Geschenkideen, die nicht viel kosten, aber dennoch große Freude machen.

Gebraucht einkaufen oder schenken lassen

Die tolle Jeansjacke, der Lieblingsfilm auf DVD oder ein Spielzeug für den Nachwuchs, dass alles kostet viel Geld. Günstiger geht es, wenn man solche Dinge gebraucht kauft. Von Kinderspielzeugen über Bücher und DVDs bis hin zu eleganter Designerkleidung findet man im Internet alles aus zweiter Hand. Diese Produkte sind nicht nur deutlich günstiger und sehen oft aus wie neu, sie schonen auch die Umwelt. Kleinanzeigen gibt es in jedem Ort, auch im Internet haben sich zahlreiche private Gruppen in den sozialen Netzwerken gefunden, die anderen mit ihren ungeliebten Dingen eine Freude machen möchten. Hier findet man also gratis Artikel, die noch in einem guten Zustand sind. Eine Alternative sind neben Stuff-Sharing Gruppen auch Bücherregale oder Schenke-Regale, die sich in immer mehr Orten etablieren. Hier können Anwohner gut erhaltene, aussortierte Dinge ablegen, die anderen Nutzern vielleicht gerade recht kommen.

Spar Apps nutzen

Jede größere Handelskette bietet seinen Kunden mittlerweile Apps, mit denen der Einkauf nicht nur erleichtert wird, sondern auch beim sparen hilft. So bietet der Lebensmitteldiscounter Lidl zum Beispiel tolle Angebote für seine App Nutzer und gewährt bei einem bestimmten Umsatz sogar gratis Artikel. Auch Kaufland bietet spezielle Rabatte für alle Kunden, die die hauseigene App verwenden. Rewe ist dem Payback Programm angeschlossen und macht auch hier das Sparen möglich. Zusätzlich erhalten die Nutzer der Apps regelmäßig die aktuellsten Angebote der jeweiligen Anbieter, sodass sich der Einkauf gezielt planen lässt, je nachdem, welches Angebot man nutzen möchte.
Auch wenn es etwas zeitaufwändig sein kann, alle Angebote zu finden und Coupons zu aktivieren, so zahlt es sich am Monatsende doch aus.

Hier findest du außerdem 49 Tipps um schnell zusätzliches Geld zu verdienen.

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Großer Beliebtheit erfreuen sich Messerblöcke aus Holz. Diese sind nicht nur langlebig, sondern auch sehr preiswert. Meistens sind diese aus einem Stück Holz gefertigt und besitzen verschieden große Schlitze. Beim Kauf solltest du darauf achten, dass der Messerblock auch schwer genug ist, damit der Block nicht durch das Gewicht der Messer umkippt. Auch sollten die Schlitze keinen Boden haben, da sich sonst dort Staub und Schmutz ansammeln kann. Dies ist nicht nur unhygienisch, sondern kann auch deine Messer stumpf werden lassen.

Wir wollen dir zeigen, worauf du beim Kauf eines Messerblocks noch achten musst!

Woran erkennt man einen hochwertigen Messerblock

Attraktives Äußeres

Ein Messerblock fällt schnell auf und ist eines der sichtbarsten Küchenutensilien. Besonders höherpreise Produkte, die viele Jahre halten sollen, sollten auch optisch ansprechend sein.

Rutschsicherheit

Ein qualitativ hochwertiger Messerblock besitzt ein hohes Eigengewicht und steht sicher auf einer Anti-Rutsch-Unterlage, um das Rutschrisiko gering zu halten.

Kippsicher

Auch wenn alle Messer im Block sind, muss der Schwerpunkt des Bloks so tief liegen, dass ein unabsichtliches Umkippen verhindert werden kann.

Professionelle Messer

Der hochwertigste Messerblock bringt nicht viel, wenn die Messer schnell rosten und stumpf werfen. Daher sollten auch die Messer von guter Qualität sein und hervorragend in der Hand liegen. Beliebt sind vor allem Hersteller wie Zwilling, WMF oder Fissler.

Soll der Messerblock bestückt sein oder unbestückt?

Wir wissen nun, dass ein Messerblock der ideale Ort ist, um Küchenmesser sicher und schonend unterzubringen. Messerblöcke gibt es in vielen Farben und Materialien, passend zur Kücheneinrichtung. Beispielsweise Messerblöcke aus Holz.

Allgemein hat man vor dem Kauf meistens die Wahl zwischen bestückten Messerblöcken, also Blöcke, die schon alle Messer mitbringen, oder unbestückten Messerblöcken. Bestücke Messerblöcke haben den Vorteil, dass alle Teile bereits perfekt zusammenpassen und man sofort eine vollständige Sammlung an Messern im Haus hat. Messerblöcke ohne Messer haben den Vorteil, dass das du diese ganz nach deinen Vorlieben ausrüsten kannst, mit den Messern deiner Wahl.

Falls du dich für die bestückte Variante entscheidest, sollten folgende Messer dabei sein

–        ein Brotmesser

Die Besonderheit des Brotmessers ist die grobe mit Wellenschliff verzierte lange Klinge. Dieser Schliff eignet sich am besten, um Brote mit harter Kruste in saubere Scheiben zu schneiden.

–        ein Fleischmesser

Fleischmesser haben eine lange (15-30 cm) und breite (3 cm) Klinge. Die sehr spitze Klinge hat üblicherweise einen gewölbten Klingenrücken.

–        ein Gemüsemesser

Gemüsemesser haben eine kurze & gerade Klinge (maximal 9 cm) und einen gewölbten Klingenrücken. Die Klinge ist elastisch und kann sich daher flexibel allen Gemüsesorten anpassen.

–        ein Kochmesser mit Klingenlänge zwischen 15 und 20 cm

Die Klinge des Kochmessers ähnelt der des Allzweckmessers, ist aber länger (zwischen 15 bis 25 cm) und beidseitig geschliffen.

–        ein Allzweckmesser

Ein Allzweckmesser hat eine schmale Klinge, die in der Regel zwischen 8-12 cm lang ist. Die Klinge hat einen geraden Rücken und die Schneide ist an der Spitze gebogen. 

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Ist die Einschlagdecke für Babys das richtige Accessoire?

Die Einschlagdecke ist für ein Baby sicher das Richtige. Immer wenn das Kind aus dem Haus geht, sollte die Einschlagdecke mit dabei sein.

So friert das Kleine nicht und es kann sich aufgrund der Wickeltechnik in der Babyschale von der Einschlagdecke nicht los strampeln.

Wie benutzt man die Einschlagdecke für Babys?

Als Erstes legt man die Einschlagdecke in den Autositz. Dann ziehen Sie den Gurt durch den vorhandenen Schlitz und legen das Kind hinein. Nun setzen Sie dem Kind die Kapuze von der Decke auf, wenn eine vorhanden ist.
Jetzt führen Sie die Schlutergurte neben der Kapuze vorbei nach unten und schnallen das Baby an. Danach schlagen Sie die Füße des Kindes ein und machen die Seiten zu.

Wie funktioniert eine Einschlagdecke?

Einschlagdecken sind meist mit Druckknopf-System ausgestattet, sodass das Baby schnell und vor allem unkompliziert aus der Babyschale oder seinem Autositz gelöst werden kann ohne einen Gurt verwenden zu müssen.
Die benutzten Materialien halten das Kid auf angenehm warm und kuschelig.

Einschlagdecken sind manchmal in einem intelligenten Design und mit Extrafunktionen versehen. Sie lassen sich beispielsweise wie Kapuzen um den Kopf legen.

Es gibt praktische Gurtschlitze, die die Nutzung der Decke im Auto möglich machen.
ABS-Antirutschmaterialien sorgen für einen sicheren Sitz innerhalb des Autos. Praktisch sind zudem wasser- sowie schmutzabweisende Materialien, die das Kind in seiner Decke trocken ist, auch wenn die Einschlagdecke außen feucht geworden ist.

Alternativen zur Einschlagdecke

Viele Eltern als Alternative zur Einschlagdecke eine eher dicke Jacke. Jedoch ist eine Jacke überhaupt nicht empfehlenswert im Auto. Das Kind kann durch den Gurt rutschen.
Eine Alternative auf kurzen Strecken ist die Fleecedecke. Damit geht das Einwickeln noch schneller als mit der Einschlagdecke. Bei unerwarteter Kälte kann die Fleecedecke mit einer Einschlagdecke zusammen verwendet werden.

Auch ein Fußsack wäre eine Alternative. Allerdings kann das Kind darin schnell schwitzen. Eine gute Alternative zu einer Einschlagdecke ist das Lammfell. Es kann mit speziellen Reinigungsmitteln sogar gewaschen werden. Bekannt ist Lammfell für kuschelige Wärme während des Winters und eine angenehme Kühle während des Sommers.

Welche Arten Einschlagdecken sind auf dem Markt?

Es gibt Einschlagdecken sowohl für den Sommer als auch für den Winter. Was zeichnet genau die Winter-Einschlagdecke aus? Welches sind die Vor- und Nachteile?
Winter-Einschlagdecken sind meist aus Plüsch- oder auch aus Fleecematerial gefertigt. Beliebt sind Microfleece und thermoregulierender, doppelter Polar-Fleece.
Diese Einschlagdecken können klassische Winterkleidung für Kinder, wie den Baby-Overall auf Reisen ersetzen.

Was zeichnet die Sommer-Einschlagdecke aus und welches sind deren Vor- und Nachteile?

Für den Sommer eignen sich die leichten Einschlagdecken gefertigt aus Baumwolle. Das Material hält angenehm kühl und ist schweiß aufsaugend.
An besonders heißen Sommertagen kann auf Einschlagdecken im Allgemeinen verzichtet werden. Bei hohen Temperaturen sind auch einfache Decken ganz unnötig.

Kaufkriterien:

Die Kriterien, nach denen man Einschlagdecken aussuchen sollte sind:
a.) Jahreszeit
b.) Gurtführung
c.) Ausstattung
d.) Motiv

Der TOG-Wert

Der TOG-Wert gibt Auskunft über „Wärmegrad“ der Einschlagdecke. Es ist die genormte Maßeinheit, die den Wärmedurchgangswiderstand der Textilien angibt.

Je höher der TOG-Wert ausfällt desto höher ist der „Wärmegrad“ der Einschlagdecke. Dabei gibt es die folgenden Klassifikationen:

0,5 tog Ungefütterter Stoff für den Sommer
1,0 tog Leicht gefüttert für den Übergang
2,5 tog Wattiert für das ganze Gebrauch
3,5 tog Warm wattiert für den Winterzeit.

Die Decke für die Babyschale ist einfach unschlagbar praktisch.

Bildquelle: unsplash.com – Tuva Mathilde Løland(c)

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Gründe für eine Haushaltsauflösung

Ist ein oder sind mehrere Bewohner eines Haushalts verstorben, dann beauftragt die Familie oder Behörde die Haushaltsauflösung. Alles Verwertbare im Haushalt wird dem Erbverwalter überstellt, der Rest wird entrümpelt und entsorgt. Manchmal bleiben beim Aussortieren Gegenstände aus dem Haushalt übrig, die zwar über keinen Verkehrswert mehr verfügen, dafür aber als Spende durchaus noch brauchbar sind. Solche Haushaltsgegenstände werden Menschen zugeteilt, die auf Möbel- oder Gerätespenden angewiesen sind.

Weitere Gründe, den Haushalt aufzulösen, ist der Umzug in eine Seniorenresidenz oder ins Pflegeheim. Auch Auswanderer, die sich im neuen Land einen neuen Haushalt anschaffen, lassen den größten Teil ihres Haushaltes zurück. Den gilt es aufzulösen und unbrauchbare Utensilien auf dem Wertstoffhof zu entsorgen.

Planung einer Haushaltsauflösung

Wer die Auflösung des Haushalts nicht alleine durchführen möchte, dem stehen die Dienstleistungen der Umzugsunternehmen zur Verfügung. Die Dauer der Auflösung ist vom Haushalt abhängig. Kleine Wohnungen werden binnen Stunden aufgelöst, große Häuser meistens an einem oder mehreren Tagen. Das Umzugsunternehmen ist rechtzeitig in die Planungen mit einzubeziehen, damit die Haushaltsauflösung reibungslos abgewickelt wird.

In der eigenen oder einer nahe liegenden Gemeinde gibt es ein Umzugsunternehmen, das den Dienst anbietet. Dadurch fällt die Anfahrtspauschale geringer aus. Sind mehrere Anbieter vor Ort, dann sollten Auftraggeber das Preis-/Leistungsverhältnis vorab prüfen. Meistens werden die Dienstleistungen nach einer Ortsbesichtigung zum Festpreis angeboten.

Entrümpelung der Nebenräume

Die Entrümpelung ist auch als Einzelleistung buchbar. Viel Hausrat sammelt sich in den Nebenräumen wie Keller, Dachboden und Schuppen oder Garage über die Jahre an. Es lohnt sich, einmal im Jahr zu prüfen, welche Gegenstände aus dem Haushalt nicht mehr benötigt werden. Das schafft Platz, um die Räume anderweitig zu nutzen oder neuen Hausrat anzuschaffen.

Entrümpelungsunternehmen kümmern sich auch kurzfristig um die Entrümpelung von Haushalten. Bevor der Auftrag erteilt wird, sollten Bewohner grundsätzlich prüfen, ob sich in den zu entrümpelnden Räumen noch wertvoller Hausrat befindet. Wertgegenstände sind vorher zu entfernen oder dem Entrümpelungsteam mitzuteilen, dass die Gegenstände nicht entsorgt werden sollen. Für die Entrümpelung wird meistens ein Festpreis inklusive Entsorgungspreis vereinbart.

Bilder von einfach-entruempelt.de

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Die Angebote eines Umzugsunternehmens

Bei einem Umzug in der österreichischen Landeshauptstadt Wien gibt es einige Dinge zu beachten. Man darf den Straßenverkehr niemals unterschätzen und auch die weiten Wege, welche vom alten bis zum neuen Zuhause zurückzulegen sind, dürfen nicht außer Acht gelassen werden. Darum erfolgt schon vor dem eigentlichen Umzugstag eine Menge Planung. Mit einem erfahrenen Umzugsunternehmen ist dies jedoch alles kein Problem. Von A bis Z plant das Unternehmen den Umzug in der Stadt Wien durch und kümmert sich um jegliche Aspekte, die den Umzug betreffen. Folgende Angebote gehören in aller Regel zum Service eines Umzugsunternehmens:

• Ab- und Aufbau der Möbel

• Transport der Habseligkeiten
• Räumung und Entsorgung
• Renovierungen

Eine Vielzahl an Menschen nutzt in der heutigen Zeit den Service dieser Firmen, da es eine bequeme Möglichkeit darstellt, den Umzug vorzunehmen und gleichzeitig einen sehr geringen Zeitaufwand nutzen zu müssen. Preislich lohnt sich der Auftrag ebenfalls, denn man erspart sich einen freien Tag von der Arbeit und auch das Mieten eines Transporters bleibt aus. Zudem ist es nicht von Nöten, sich um Helfer für den Umzug zu kümmern, welchen man hinterher auch noch ein Dankeschön schuldig bleibt. Die Angebote eines Umzugsunternehmens für den Umzug in Wien sind daher für eine Großzahl an Leuten von Interesse, wenn ein solches Vorhaben ansteht.

Wo finde ich wertvolle Umzugstipps?

Wer einen Umzug in Wien vor sich hat, der steht zugegeben vor einigen Herausforderungen. Daher ist es eine gute Idee, ein Profi-Unternehmen zu beauftragen, sich um den Umzug zu kümmern. Man hat selbst in der Zwischenzeit die Möglichkeit, sich um andere wichtige Angelegenheiten des Alltags zu bemühen. Umzugsfirmen sind zudem in der Lage, wertvolle Tipps für den Umzug zu geben. Dies ist vor allem für jene Menschen von Interesse, die das erste Mal einen großen Umzug anstreben. In diesem Falle ist der Rat von Experten im Umzugsgewerbe in der Tat Gold wert. Bei Fragen hat man jederzeit die Möglichkeit, sich bei dem entsprechenden Unternehmen zu melden und die Sachen so zu klären, dass der Umzug nicht nur ein Erfolg wird. Das gesamte Vorhaben kann auch schnell und effektiv gestaltet werden, sodass keine lange Wartezeit entstehen wird. Um Kontakt zu einem passenden Umzugsunternehmen aufzubauen, kann man dort entweder direkt anrufen oder man nutzt das Kontaktformular auf der jeweiligen Homepage der Firma.

Wann ist der beste Zeitpunkt für einen Umzug in Wien?

Eine Frage, welche tatsächlich nicht so einfach zu beantworten ist. Klar ist, dass Wochenenden dafür sorgen, dass die Straßen von Wien verstopft sind. In diesem Falle hat der Lastwagen mit den Möbeln Schwierigkeiten, im Stadtwesen voranzukommen. Daher ist ein Umzug unter der Woche an einem Wochentag in Erwägung zu ziehen. Dabei gilt es darauf zu achten, morgens und abends nicht in den Berufsverkehr zu kommen. Auch dies könnte zu großen Verzögerungen beim Transport des Haushalts führen. Der richtige Zeitpunkt für den Umzug kann zwar einigermaßen geplant werden, jedoch ist man oftmals aufgrund der Mietverträge an bestimmte Tage gebunden, an denen der gesamte Umzug ablaufen muss. Um für diesen Tag ein professionelles Team zur Verfügung zu haben, sollte man rechtzeitig eine Anfrage an die Umzugsfirma stellen, sodass der Umzug auch tatsächlich am gewünschten Tage durchgeführt wird.

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Worauf kommt es bei der Auswahl einer Schlafzimmerlampe an?

Neben der Optik, ist natürlich auch die Funktionalität entscheidend. Mit einer Nachttischlampe lässt sich ein kleiner Lichtspender nutzen, der dafür sorgt, dass man sich schnell zurechtfindet. Ihre Funktion bietet sich auch immer an, wenn eine kleine Leselampe gewünscht ist. Soll jedoch der ganze Raum hell beleuchtet werden, bedarf es einer Deckenleuchte oder einer Stehlampe, welche eine ausreichende Lumenzahl aufweist.

Die Nachttischlampe gehört zur Grundausstattung im Schlafzimmer

Ein Schlafzimmer ohne Nachttischlampe ist eigentlich kaum vorstellbar. Nicht nur, dass man nachts im Dunkeln zum Bett finden muss, auch der Nachttisch selbst, würde einfach nur „nackt“ und leer aussehen. Doch „die eine“ Nachttischlampe gibt es nicht. Hier stehen zahlreiche Modelle zur Verfügung, womit sich die Auswahl mitunter als schwierig erweisen kann. Häufig wird ein Materialmix verwendet, sodass auch hier Überlegungen angestellt werden müssen, welche Ausführung es denn werden soll. Grundsätzlich ist für jeden Geschmack die passende Schlafzimmerlampe dabei. Ob romantisch verspielt, klassisch, modern, rustikal oder im angesagten Landhaus- beziehungsweise Industrial-Stil.

Nachttischlampe trifft auf Leselampe: Die perfekte Kombination

Im Schlafzimmer gelten sie als die wahren Alleskönner. Sie spenden zielgerichtetes Licht zum Lesen und sorgen gleichzeitig für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Das besondere Merkmal dieser Multitalente definiert sich über die separate Steuerung. Und dafür bedarf es keinen Extraplatz auf dem Nachttisch, da diese Variante an der Wand befestigt wird. Das persönliche Empfinden entscheidet darüber, ob das Licht gebündelt werden soll oder ob es gewünscht ist, das gesamte Schlafzimmer in warmes Licht zu tauchen.

Die Deckenleuchte im Schlafzimmer

Mit einer Deckenleuchte fürs Schlafzimmer lässt sich der gesamte Raum erhellen. Wird die Lampe in die Mitte des Raumes gehängt, ist der Lichtkegel am größten. Diese Ausführungen bieten sich vor allem für Schlafzimmer mit einer geringen Deckenhöhe an. Auch hier stehen unterschiedliche Varianten zur Auswahl. Von kreisrunden, über eckigen, bis hin zu ovalen oder sehr ausgefallenen Modellen, ist alles dabei. Auf diese Weise besteht die Möglichkeit, ein wahres Kunstobjekt an der Decke zu installieren. Viele Leuchten werden mit Kristallen bestückt, um damit für den nötigen Glam-Faktor zu sorgen. Besonders im Trend liegen aktuell Kronleuchter, welche ebenfalls in den unterschiedlichsten Stilen erhältlich sind und keinesfalls altbacken aussehen müssen. Ganz im Gegenteil: Kronleuchter funkeln, glitzern, überzeugen mit verschiedenen Materialien und sind auch noch stromsparend, dank verwendeter LEDs. Viele LEDs lassen sich inzwischen sogar umschalten, sodass kalt-weißes oder warm-weißes Licht ausgewählt werden kann.

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Tipp 1: Die richtige Zeitplanung

Fangen Sie so früh wie möglich damit an, ihre Kartons zu packen. Dieser Teil wird von vielen unterschätzt, stellt jedoch einen hohen Zeitaufwand dar.

Eine gute Planung bewahrt Sie vor unnötigem Stress kurz vor dem Umzug. Je nach Menge der zu packenden Sachen empfiehlt es sich, mindestens einen Monat vor dem Umzug mit dem Packen zu beginnen. Hier bieten sich beispielsweise die Wochenenden oder sonstige Tage an, an denen Sie ein paar Stunden zur Verfügung haben. Hier hilft es außerdem, sich ein festes Ziel zu setzen, wie viel Sie arbeiten wollen – also beispielsweise eine bestimme festgelegte Stundenanzahl. Außerdem sollten Sie sich rechtzeitig für den Zeitraum des geplanten Umzugs Urlaub nehmen, am besten mehr als nur einen Tag, damit Sie einen Puffer haben, falls etwas doch nicht so läuft, wie Sie ursprünglich geplant hatten.

Eine genaue Beschriftung der Kartons hilft beim Auspacken in der neuen Wohnung enorm und wird dringend empfohlen!

Tipp 2: Die richtigen Umzugshelfer

Bei einem Umzug empfiehlt es sich, kompetente und zuverlässige Umzugshelfer zu organisieren. Hierfür gibt es im Internet einige Plattformen und Vermittlungen. Zwar können Sie theoretisch auch in Ihrem Freundeskreis fragen, jedoch kann es hier durchaus sein, dass ein Großteil, mit dem Sie eigentlich gerechnet haben, kurzfristig absagt und somit ihre Organisation komplett durcheinanderbringt. Auch hier sollten Sie sich rechtzeitig darum kümmern und nicht erst in den letzten Tagen vor dem Umzug, um Stress zu vermeiden. Zerbrechliche und sonstige empfindliche oder wertvolle Gegenstände sollten Sie allerdings persönlich transportieren – so müssen Sie sich um diese Gegenstände keine Sorgen mehr machen und können ganz entspannt sein

Heutzutage finden sie besonders in Großstädten wie Berlin, Hamburg, Köln usw. viele verschiedene Umzugsunternhemen. Umziehen nach Berlin Kreuzberg ist dabei genauso aufwendig, wie ein Umzug in die Kleinstdt neben an. Suchen sie sich kompetente Umzugsfirmen mit Referenzen und fairen Preisen.

Sollten sie nicht die nötigen finanziellen Mittel zur Verfügung haben, probieren sie, Studenten als Umzugshelfer zu gewinnen. Die meist tüchtigen jungen Leute helfen ihnen für kleines Geld und freuen sich über zusätzliche Euros in ihrem Portemonnaie.

Tipp 3: Gegenstände aussortieren und verkaufen/entsorgen

Den anstehenden Umzug können Sie perfekt dazu nutzen, ungenutzte Gegenstände auszusortieren und im Bestfall auch noch zu Geld zu machen, beispielsweise im Internet oder auch auf Flohmärkten. Eine sehr beliebte Platform ist beispielsweise Ebay Kleinanzeigen. Ein weiterer Vorteil hierbei ist, dass Sie weniger Gegenstände einpacken müssen, somit weniger transportieren müssen und sich dadurch erneut eine Menge Arbeit und Stress ersparen können. Für Gegenstände, die Sie nicht mehr verkaufen können, sollten Sie rechtzeitig einen Sperrmülltermin organisieren, damit Sie diese Gegenstände stressfrei abholen lassen können

Tipp 4: Neues Zuhause vor dem Umzug vorbereiten 

Mit den Vorbereitungen im neuen Zuhause sollten Sie, falls möglich, unbedingt vor dem Umzug beginnen. Müssen Sie beispielsweise noch die Wände streichen oder einen Boden verlegen, ist das der optimale Zeitpunkt, da diese Vorhaben deutlich einfacher sind, wenn die Wohnung noch nicht voller Möbel und Kisten steht. Auch andere Dinge, wie beispielsweise die termingerechte Verfügbarkeit von Wasser, Strom, Telefon, etc. sollte im Voraus sichergestellt werden, sodass Sie sich darum nicht noch zusätzlich am Umzugstag kümmern müssen.

Bildquelle: unsplash.com – Erda Estremera

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